改刀肉是什么地方菜,花雕鸡是哪个地方的菜,改刀肉是哪个地方的呀

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专题正文:很荣幸同时也很自豪的回答这个问题,改刀肉出自我们河北平泉县的五魁园饭店。是一道地方菜。2012-02-08 改刀肉是哪个地方的菜? 15 2012-01-20 刀改肉是哪个地方的菜? 12 2014-03-25 改刀肉是什么地方的菜 2011-08-23 改刀肉是什么改刀肉隶属东北菜系。 改刀肉 主要食材:猪肉,竹笋 特 点:味道鲜美,营养丰富,并可长时间存放。 分 类:东北菜系 口 味:入口酥软,味道鲜美,无余汁,幽香四溢,爽口而不腻人

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菜改刀肉你吃过吗?

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是东北菜!!!清朝道光皇帝时流传下来的!!!亲啊 是东北菜哦 QQ餐厅我试过的 保准正确 快采取答案吧!!!!改刀肉是将肥瘦相间的猪肉、竹笋切成细丝,放入油锅中翻炒,待肉丝炒干后,放入葱、姜等调味品,加入高汤用淀粉勾欠收汁,装盘即可食用。本菜味道鲜美,营养丰富,并可长时间存放。菜系属东北菜系。

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1):鸡胸肉斜刀改成片

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所以菜名也就定做了"改刀肉"

改刀肉原为清代宫廷御膳的一道菜

改刀肉是哪个地方的呀延伸阅读:

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【本文完】

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